薬草の用い方あれこれ

漢方薬用酒として

薬草は、毎日水で煎じて服用するのが一番よい方法ですが、薬用酒にして飲んでみるのも１つの方法です。
薬用酒は、薬草の有効成分をアルコールで浸出させたもので、薬の作用を表すと共にアルコールによって血液の循環をよくする働きがあります。
しかし、薬として飲むのですから一度に多量に飲むのではなく、１日２回（朝夕）、さかずきに１～２杯を毎日続けて飲むことが大切です。

作り方

（1）密閉できる広口びんに、ホワイトリカー1.8リットル（焼酎、ブランデー、ウイスキーでもよい）と薬草を入れ、密栓して、冷暗所に1～３ヶ月保存します。

薬草一覧はこちら

（2）その後、目の細かい布でカスをこし甘味料（蜂蜜、氷砂糖、グラニュー糖、ザラメなど）を入れて、更に１０～２０日間置くと出来上がりです。

飲み方

１日量は、いずれの場合も、さかずき１～２杯を食前かお休み前に召し上がるのが適当です。